Wednesday, August 10, 2022
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कम कार्ब आहार तथ्य, लाभ और जोखिम

कम कार्ब आहार का उपयोग वजन घटाने के उपकरण के रूप में किया जाता है और कई वर्षों से पुरानी चयापचय स्थितियों को प्रबंधित करने का एक तरीका है। हालांकि, KETO, पैलियो, एटकिंस और इसी तरह के अन्य आहार संबंधी दृष्टिकोणों के उतने ही कट्टर प्रशंसक हैं जितने कि उनके जोशीले विरोधी हैं। वैज्ञानिक समुदाय में और नियमित आहार करने वालों के बीच गर्मागर्म बहस, कम कार्ब आहार ने विवाद उत्पन्न किया है – और गलत सूचना। तो वे क्या हैं, और आपके कार्बोहाइड्रेट सेवन को प्रतिबंधित करने के पक्ष और विपक्ष क्या हैं?

पत्रिका के अनुसार पोषण में फ्रंटियर्स (नए टैब में खुलता है)कोई भी आहार जो लगभग 20g से 120g . प्रदान करता है कार्बोहाइड्रेट एक दिन को लो-कार्ब माना जाता है। उस सीमा के भीतर, उपप्रकार हैं। हम कम कार्ब आहार को उनकी कैलोरी सामग्री, मैक्रोन्यूट्रिएंट संरचना (उदाहरण के लिए, कीटो और एटकिन्स) या यहां तक ​​​​कि पसंदीदा खाद्य प्रकार (जैसे पैलियो या क्षारीय आहार) के आधार पर वर्गीकृत कर सकते हैं। यद्यपि वे पूरे इतिहास में अलग-अलग समय पर प्रकट हुए हैं, वे सभी हमारे शरीर पर समान प्रभाव डालते हैं।

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