Wednesday, August 3, 2022
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क्या मछली वास्तव में ‘मस्तिष्क का भोजन’ है?

हम सभी ने पढ़ा या सुना है कि मछली खाना आपके दिमाग के लिए अच्छा है। दरअसल, 2008 में एक बड़े अध्ययन ने उस समय सुर्खियां बटोरीं जब यह दावा किया गया कि ऑयली मछली खाने से अल्जाइमर रोग से जुड़े हानिकारक मस्तिष्क के घावों को कम किया जा सकता है।

लेकिन क्या ये दावे जांच के लिए खड़े हैं? सूचना का एक अच्छा स्रोत कोचरन समीक्षाएं हैं, जो स्वास्थ्य संबंधी निर्णय लेने की सूचना देने के लिए सभी उपलब्ध साक्ष्यों का स्वतंत्र रूप से विश्लेषण करती हैं। और तैलीय मछली और मस्तिष्क पर इसके प्रभाव के लिए सबूत ठोस नहीं है। उदाहरण के लिए, 2012 के कोचेन रिव्यू से पता चला कि मछली के तेल ने मनोभ्रंश को रोकने में कोई अंतर नहीं किया।

2016 में इसी तरह के कोचरन की समीक्षा में पाया गया कि मछली के तेल का उन लोगों के लिए भी कोई फर्क नहीं पड़ा, जिन्हें पहले से ही अल्जाइमर की बीमारी थी। अवसाद के बारे में क्या? दुर्भाग्य से, एक 2015 कोचरन की समीक्षा में पाया गया कि मछली के तेल का कोई लाभ है या नहीं, इस बारे में अधिक सबूत की आवश्यकता थी।

तो ऐसा लग रहा है कि बहुत कम साक्ष्य हैं कि तैलीय मछली संज्ञानात्मक कार्य में सुधार करती है, मनोभ्रंश जैसी स्थितियों से बचाती है, या अवसाद से पीड़ित लोगों की मदद करती है। हालांकि, कुछ अध्ययनों ने चूहों में एक लाभ दिखाया है, इसलिए शायद अधिक शोध की आवश्यकता है।

फिर भी, एनएचएस अभी भी एक स्वस्थ आहार के हिस्से के रूप में तैलीय मछली खाने की सलाह देता है, क्योंकि इससे हृदय रोग के जोखिम को कम करने सहित कुछ सकारात्मक स्वास्थ्य लाभ होने की संभावना है।

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