Saturday, March 2, 2024
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क्या विटामिन सी सर्दी-जुकाम में मदद करता है?

क्या विटामिन सी सर्दी-जुकाम में मदद करता है? हम जानते हैं कि विटामिन सी, या एस्कॉर्बिक एसिड, जैसा कि यह भी जाना जाता है, हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली के समुचित कार्य के लिए आवश्यक है। तो यह समझ में आता है कि हम में से कई लोग इस पूरक को तब लेते हैं जब हम मौसम के तहत महसूस करते हैं, या जब मौसम ठंडा हो जाता है तो एक निवारक विधि के रूप में। लेकिन क्या कोई सबूत है कि यह वास्तव में काम करता है?

यह सिद्धांत कि विटामिन सी मौसमी सूँघों से हमारी रक्षा करता है, अपेक्षाकृत नया है, नोबेल पुरस्कार विजेता लिनुस पॉलिंग ने 70 के दशक की शुरुआत में इसे लोकप्रिय बनाया। साथ ही, उनके पास अपने दावे का समर्थन करने के लिए कोई पुख्ता सबूत नहीं था। बाद के दशकों में, कई वैज्ञानिकों ने सामान्य सर्दी पर विटामिन सी के सटीक प्रभाव को निर्धारित करने की कोशिश की, लेकिन उनके निष्कर्ष ज्यादातर निराशाजनक थे। और क्या अधिक है, हाल के अध्ययनों ने मिश्रित परिणाम दिए हैं। तो इस सवाल का जवाब ‘क्या विटामिन सी सर्दी में मदद करता है?’ सीधा नहीं हो सकता।

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