हम सभी प्राकृतिक दुनिया के साथ जहरीले मुठभेड़ों से सावधान रहना जानते हैं, चाहे वह जहरीले सांपों से सावधान रहना हो या जहरीले जामुन नहीं खाना। लेकिन जबकि उन दोनों खतरों में विषाक्त पदार्थ शामिल हैं, हम जामुन को “जहरीला” और सांपों को “विषैला” कहते हैं।
शब्द “विष” और “जहर” विनिमेय नहीं हैं। तो विष और विष में क्या अंतर है? अंतर पदार्थ की तुलना में शैली के बारे में अधिक है।
सीधे शब्दों में कहें तो जहर सीधे एक जानवर द्वारा इंजेक्ट किया जाता है, जबकि जहर निष्क्रिय रूप से दिया जाता है, जैसे कि छूने या निगलने से।
“यदि आप इसे काटते हैं और आप बीमार हो जाते हैं, तो यह जहरीला होता है। यदि यह आपको काटता या डंक मारता है और आप बीमार हो जाते हैं, तो यह विषैला होता है,” कहा जेसन स्ट्रिकलैंड (नए टैब में खुलता है)दक्षिण अलबामा विश्वविद्यालय में एक जीवविज्ञानी जो जहर का अध्ययन करता है।
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जर्नल में 2013 में प्रकाशित एक शोध लेख में जैविक समीक्षा (नए टैब में खुलता है), वैज्ञानिकों ने प्राकृतिक विषाक्त पदार्थों की एक तीसरी श्रेणी प्रस्तावित की: “टॉक्सुंगेंस।” Toxungens सक्रिय रूप से छिड़काव किया जाता है या बिना इंजेक्शन के अपने शिकार की ओर फेंका जाता है। उदाहरण के लिए, थूकने वाले कोबरा अपने नुकीले जहर को उगल सकते हैं।
लेकिन ज़हर और ज़हर हमेशा एक जैसा काम नहीं करते। उदाहरण के लिए, ज़हर किसी को तब तक चोट नहीं पहुँचाएगा जब तक कि वह रक्तप्रवाह में प्रवेश न कर ले फ्लोरिडा विश्वविद्यालय वन्यजीव पारिस्थितिकी और संरक्षण विभाग (नए टैब में खुलता है).
कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे कैसे वितरित किए जाते हैं, ये जहरीले रसायन शिकारियों और शिकार के बीच विकासवादी हथियारों की दौड़ में अत्यधिक प्रभावी हथियार हैं। और कुछ मामलों में, एक ही जानवर अपने विषाक्त पदार्थों को अपराध और बचाव दोनों में नियोजित कर सकता है।
थूकने वाले नाग, काली गर्दन वाले थूकने वाले नाग की तरह (नाजा नाइग्रिकोलिस) और फिलीपीन कोबरा (नाजा फिलीपींस), किसी खतरे का सामना करने पर आत्मरक्षा में विषाक्त पदार्थों को बाहर थूकते हैं और शिकार करने के लिए अपने शिकार में जहर इंजेक्ट करते हैं, जिससे वे जहरीले और जहरीले जीव बन जाते हैं। कभी-कभी, एक ही उद्देश्य के लिए दो अलग-अलग तरीकों का इस्तेमाल किया जाता है। अग्नि समन्दर (सलामंद्रा सलामंद्रा) अपनी त्वचा पर विषाक्त पदार्थों और अपनी आंखों से निकलने वाले विषाक्त पदार्थों से अपना बचाव करता है, जिससे यह विषाक्त और जहरीला दोनों हो जाता है।
जैविक रूप से, ये सभी जहरीले पदार्थ भी अविश्वसनीय रूप से विविध हैं। अकेले जहर स्वतंत्र रूप से विकसित हुआ है 100 से अधिक बार (नए टैब में खुलता है)स्ट्रिकलैंड ने कहा, सांप, बिच्छू, मकड़ियों और शंकु घोंघे के रूप में विविध जीवों में। वे भी काफी सामान्य हैं — कम से कम एक अनुमान के अनुसार, लगभग 15% (नए टैब में खुलता है) पृथ्वी पर सभी जानवरों की प्रजातियाँ जहरीली हैं।
और इनमें से कई प्राकृतिक विष ऐसे यौगिकों से बने होते हैं जो अलग-अलग तरीकों से काम करते हैं। उदाहरण के लिए, न्यूरोटॉक्सिन (जैसे जो मांबा सांप के जहर में पाए जाते हैं (नए टैब में खुलता है)) तंत्रिका तंत्र पर हमला करते हैं, जबकि हेमोटॉक्सिन (जैसे जो कॉपरहेड सांप के जहर में पाए जाते हैं (नए टैब में खुलता है)) किसी जानवर के खून पर युद्ध छेड़ना।
कुछ मोजावे रैटलस्नेक (क्रोटलस स्कुटुलैटस) जहर वास्तव में है न्यूरोटॉक्सिन और हेमोटॉक्सिन दोनों (नए टैब में खुलता है)स्ट्रिकलैंड ने कहा, इन जहरीले जानवरों को संभावित रूप से “काटे जाने के लिए एक बहुत ही अप्रिय प्रजाति” बनाते हैं।
ये अलग-अलग हमले के तरीके प्रतिबिंबित कर सकते हैं कि विष का उपयोग कैसे किया जाता है। उदाहरण के लिए, जहरीली चींटियां अक्सर अपने जहर को रक्षा तंत्र के रूप में इस्तेमाल करती हैं, इसलिए यह घुसपैठियों को भगाने के लिए तत्काल दर्द का कारण बनती है। सांप का जहर, इसके विपरीत, अपने शिकार को अक्षम कर देता है, इसलिए सांप खिला सकता है, स्ट्रिकलैंड ने बताया।
इस दौरान, कुछ जहरीले जानवरों को खाने पर तुरंत मौत हो सकती हैजैसे जीनस में ज़हर डार्ट मेंढक फाइलोबेट्स. ये जीव बैट्राकोटॉक्सिन का उपयोग करते हैं, जो शरीर में विद्युत संकेतन को प्रभावी ढंग से हृदय और न्यूरोनल गतिविधि को रोकता है। कोई भी शिकारी जो उन्हें खाता है वह एक और जहरीला मेंढक खाने के लिए जीवित नहीं रहेगा।
फिर भी कुछ गैर विषैले जीवों ने अपने जहरीले विरोधियों के साथ तालमेल बिठाने में कामयाबी हासिल की है। Opossums लगता है सांप के जहर के प्रति प्रतिरोधक क्षमता विकसित की (नए टैब में खुलता है)और टिड्डे के चूहे वास्तव में a दर्द निवारक प्रभाव (नए टैब में खुलता है) छाल बिच्छुओं के डंक से।
यदि ज़हर, विष और टोक्सन के बीच का अंतर थोड़ा मनमाना लगता है, तो ऐसा इसलिए है क्योंकि वे एक तरह के होते हैं; कुछ भाषाओं में, “विष” और “ज़हर” दोनों के लिए केवल एक ही शब्द है। स्पेनिश में, उदाहरण के लिए, दोनों का अनुवाद “वेनेनो” के रूप में किया जाता है और जर्मन में दोनों का अनुवाद “उपहार” के रूप में किया जाता है।
