Tuesday, March 5, 2024
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शाकाहारी आहार: वह सब कुछ जो आपको जानना आवश्यक है

शाकाहारी भोजन पर जाने पर विचार कर रहे हैं, लेकिन यह सुनिश्चित नहीं है कि क्या यह एक अच्छा विचार है, या इसे सर्वोत्तम तरीके से कैसे संभालना है? निश्चिंत रहें आप अकेले नहीं हैं। पौध-आधारित आहार की लोकप्रियता में वृद्धि के साथ, बढ़ती संख्या में लोग मांस, मछली और मुर्गी पालन को छोड़ना पसंद कर रहे हैं। एक संतुलित शाकाहारी भोजन बहुत स्वस्थ हो सकता है, लेकिन यदि आप सभी लाभों को प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको इस बात पर अधिक ध्यान देने की आवश्यकता हो सकती है कि आप क्या और कितना खाते हैं।

शाकाहारी भोजन न केवल हमारे स्वास्थ्य और पशु कल्याण के लिए अच्छा हो सकता है, वे पर्यावरण को भी लाभ पहुंचा सकते हैं। के मुताबिक शाकाहारी समाज (नए टैब में खुलता है)मांस आधारित आहार a . की तुलना में कार्बन उत्सर्जन की मात्रा का लगभग तीन गुना उत्पन्न करता है पौधे आधारित आहार. यह कई और प्राकृतिक संसाधनों का भी उपयोग करता है। वास्तव में, शाकाहारी भोजन पर स्विच करने से आपकी पानी की खपत 41% तक कम हो सकती है, साथ ही साथ भूमि उपयोग पर भी बचत हो सकती है।

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