वैज्ञानिकों ने आखिरकार भौतिकी के पोषक रहस्यों में से एक को फटा दिया है: ब्राजील पागल हमेशा बैग के शीर्ष पर अपना रास्ता क्यों खोजते हैं?
यदि आपने कभी मिश्रित नट्स के पैकेट में हाथ डाला है, तो आपने देखा होगा कि आप हमेशा सबसे बड़े नट्स, जैसे कि ब्राजील नट्स, को सबसे ऊपर पाते हैं। अनाज बक्से में वही बड़ी वस्तुओं के लिए चला जाता है – अलग-अलग आयामों के कण आकार से अलग होते हैं, बड़ी वस्तुओं के ऊपर तक अपना काम करते हैं।
लेकिन अब, टाइम-लैप्स 3 डी इमेजरी और कुछ गंभीर पैकेट जोस्टलिंग के उपयोग के साथ, वैज्ञानिकों ने अंततः दिखाया है कि “ब्राज़ील नट प्रभाव” कैसे काम करता है।
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के मिश्रण को हिलाकर मूंगफली और ब्राजील नट्स, ब्राजील नट के साथ नीचे रखा, और प्रत्येक हिला के बाद एक 3 डी एक्स-रे स्कैन लेने के बाद, वैज्ञानिकों ने ब्राजील नट्स के अपरिहार्य वृद्धि के पीछे बलों की खोज की।
वे कहते हैं कि रहस्य, बड़े पागल के उन्मुखीकरण में है।
“गंभीर रूप से, ब्राजील नट का अभिविन्यास अपने ऊपर की ओर बढ़ने के लिए महत्वपूर्ण है,” प्रमुख अध्ययन लेखक परमेश गज्जर, इंग्लैंड में मैनचेस्टर विश्वविद्यालय के एक शोध सहयोगी, एक बयान में कहा। “ब्राजील नट शुरू में क्षैतिज शुरू करते हैं लेकिन तब तक उठना शुरू नहीं करते हैं जब तक कि वे पहली बार ऊर्ध्वाधर अक्ष की ओर पर्याप्त रूप से नहीं घूमते हैं।” छोटे नट, बड़े लोगों के पक्षों के खिलाफ मज़ाक करते हैं, जिससे यह संभावना बढ़ जाती है कि बड़े लोग मुड़ जाएंगे।
एक बार ब्राजील नट्स ऊपर की ओर इशारा करते हैं – अध्ययन के अनुसार, लगभग 50 पैकेट हिलाए जाने के बाद, – लगातार जगह छोटे नट के लिए मुक्त हो जाती है, जो लगातार हिलाता है। छोटे नट्स का बाद में नीचे की ओर प्रवाह बड़े लोगों को ऊपर उठाता है।
तो, जब तक मिश्रित नट का एक विशिष्ट पैकेट किराने की दुकान की अलमारियों पर पहुंचता है, तब तक इसे सबसे बड़ी सामग्री के रूप में सबसे ऊपर रखा गया है।
खोज में नट्स से परे अनुप्रयोग हैं, हालांकि। परिणाम उद्योगों की एक विस्तृत श्रृंखला में मददगार साबित हो सकते हैं।
“यह बेहतर औद्योगिक उपकरणों को आकार अलगाव को कम करने के लिए हमें डिजाइन करने की अनुमति देगा, इस प्रकार अधिक समान मिश्रण के लिए अग्रणी,” गज्जर ने कहा। “यह कई उद्योगों के लिए महत्वपूर्ण है – उदाहरण के लिए, औषधीय गोलियों में सक्रिय सामग्री का एक समान वितरण सुनिश्चित करना, लेकिन खाद्य प्रसंस्करण, खनन और निर्माण में भी।”
शोधकर्ताओं ने अपने निष्कर्ष 19 अप्रैल को जर्नल में प्रकाशित किए वैज्ञानिक रिपोर्ट।
मूल रूप से लाइव साइंस पर प्रकाशित।